Wildplukrecepten
Regelmatig posten wij nieuwe wildplukrecepten op onze site. Hieronder staat een overzicht van de wildplukrecepten per seizoen. Klik op de naam (link) voor het recept.
Lente:
- Brandnetelsoep
- Daslookpesto
- Vlierbloesemrecepten
- Vlierbloesemlimonade
- Vlierbloesemkoekjes
- Voorjaarssalade
- Brandnetelcake
- Paardenbloemengelei
- Vegan dolma’s
Zomer:
- Vegan courgette citroen cake
- Zomerse high tea
- Scones met bramen-vlierbessen jam
- Dolma’s van look zonder look of klein hoefblad
- Mirabellenjam
- Kruidenthee
- Heksensoep
Herfst:
- Jam van mahoniebes
- Rozenbottel-notenspread
- Hazelnotenkoek
- Walnotenpesto
- Paddenstoelenragout met wilde kruiden
- Rats Kuch en bonen: soldaten maal met peulvruchten en wilde kruiden
Winter:
- Winterpostelein
- Kleine veldkers